天哪他竟然说出六安瓜片不像瓜子

说起六安瓜片,我们大家再熟悉不过了,在我们大家的印象中,这道有名的绿茶因为形似瓜子所以被称为六安瓜片,一直以来这种说法也被大众所接受。但下面这个人,他对六安瓜片的名字由来有着自己的独特见解。

金敬中,土生土长的六安人,现在在高速服务区上班,因为工作原因,平时经常向过往的旅客介绍我们六安瓜片,但是每次介绍过后自己总觉得解释的不到位。

“驿达服务区经理金敬中:就现行的解释当中我们感觉到六安瓜片的名词解释就是名称不能令人满意、令人信服,这就是促使我们对六安瓜片想做进一步的了解。

经过查阅大量资料和我们六安的地域特色,金敬中发现六安瓜片与我们当地生产的瓜干有着千丝万缕的联系。

“驿达服务区经理金敬中:第一个这个六安瓜片也是和瓜蔬都是农产品,我们六安地区也是农产发达的地区,所以这个地域特色非常鲜明,第二个这个就是六安瓜片,它是脱水晾干,这个在制作工艺上面上和制作瓜干制作工艺相同,这个就是六安瓜片在吃的时候在进行清洗,就讲存储、使用的方法相同,第四个我们在瓜干在食用的过程当中吸水以后茶叶舒展跟瓜干的形状包括颜色都相近,所以从这个四点我们来经过考证,感觉还是瓜干就是六安瓜片的名称由此而来,我也希望我们的大家六安人,热爱六安的朋友们进行探讨,挖掘六安瓜片的历史文化底蕴,包括我们既古老又是更大的新兴产业,把这个六安瓜片走出省门甚至是走出国门。

对六安的民俗有很深研究的曹光森就说,爱茶者不要纠结于六安瓜片的名字由来,而是好好研究怎么将我们六安的瓜片发扬光大才是正道。

“民俗专家曹光森:我觉得不管怎么形容都无所谓,各有各得想法,怎么解释都可以,不要在名称上面讲究,主要还是在我们茶叶的六安瓜片的内质上它的信誉度上,造福于人民,造福于社会。

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