坐不住了龙井碧螺春毛峰祁门红茶

茶

古时文人七件宝

琴棋书画诗酒茶

茶的历史悠久

爱茶之人也越来越多

如今又是一年春来到

各种好茶也冒出嫩芽

在中国十大名茶中

长三角就占了五个

你是否蠢蠢欲动了呢

不如说走就走

跟着小编乘上高铁

一起去品茶吧

===西湖龙井===

高铁城市·杭州

西湖龙井产自浙江杭州的西湖一带。叶片细嫩，色泽绿黄，手感光滑，芽叶匀称，没有夹蒂和碎片，形态小巧玲珑。龙井茶以色泽黄嫩、高香持久的狮峰龙井为上品。

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===苏州碧螺春===

高铁城市·苏州

碧螺春产自苏州吴县洞庭山。纯正的碧螺春外观上银芽显露，一芽一叶，长度约一点五厘米，叶纤细，像蜜蜂腿或铜丝条。它卷曲成螺状且披白毫，就是所谓的银白隐翠。冲泡时投入杯中即沉到底部，细芽会逐渐舒展，茶汤碧绿清澈，叶底则嫩绿明亮，茶香浓郁清新。茶水第一道鲜爽，第二道甘醇，第三道微甜。有些在果树间生长的碧螺春茶，还会有淡淡的花果香。

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===黄山毛峰===

高铁城市·黄山

黄山毛峰产自安徽歙县黄山。其外观细嫩稍卷曲，芽肥硕均匀，有锋毫，形状类似“雀舌”，叶为金黄色，色泽油润，香气清鲜。茶汤清澈，为明亮的杏黄色，味道醇厚，有回甘。叶底的芽叶成朵，嫩厚鲜艳。

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===祁门红茶===

高铁城市·黄山

祁门红茶产自安徽黄山祁门县。茶叶颜色为棕红色，切成半厘米左右小片，茶味浓厚强烈，醇和鲜爽。

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===六安瓜片===

高铁城市·六安

六安瓜片产自安徽六安和金寨两县的齐云山。茶叶外形平展，所有叶片都没有芽和茎梗，叶有光润且为绿色，稍稍向上重叠，状如瓜子。它的内质香气清高，茶汤碧绿，味道回甜。叶底嫩厚明亮。

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地处长三角

拥有得天独厚的气候优势

除了这些名茶之外

还有许多好茶等你发现

下面的长三角铁路品茶地图

让你闻到了茶香吗

制图：李浩然

黄山春暖采新茶摄影：滕文荣

要论品茶

小编也是新手

相信你们心中

有许多好喝的茶

小编可能还没听说过

老规矩，留言区见！

参考文献：《茶经》（唐）陆羽著；刘艳春编著；江苏凤凰文艺出版社出版

图片：视觉中国全景视觉

编辑：殷超

审核：陶彬彬

监制：徐琳

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